传热应用技术第三版

司负责制作与提供。中盐集团常州化工有限公司丁章勇工程师和中山职 业技术学院李平辉教授担任本书的主审。常州工程职业技术学院化工原 理教研室的李雪莲、刘媛、张晓春等老师参与了审稿。 秉承第二版教材的出版方式,与本教材配套使用的《流体输送与非 均相分离技术》和《传质分离技术》也将一并进行修订,并形成完整的 系列教材。仍由常州工程职业技术学院薛叙明教授担任总主编,负责整 套教材的编写协调工作。 本教材在修订与编写过程中,得到了化学工业出版社及有关单位领 导、相关企业工程技术人员和常州工程职业技术学院化工原理教研室老 师的大力支持与帮助。同时,参考借鉴了大量国内各类院校的相关教材 和文献资料,参考文献名录列于书后。 在此谨向上述各位领导、专家及 参考文献作者表示衷心的感谢。 由于编者水平有限,加之时间仓促,不妥之处在所难免,敬请读者批 评指正。 实际应用。 本册教材为《传热应用技术》模块。它包括以传热规律为主体的三 大单元操作模块,即换热技术、蒸发技术与干燥技术。本册教材由常州 工程职业技术学院薛叙明老师主编,并负责了模块一换热技术及附录的 编写和全书的统稿工作,模块二蒸发技术由健雄职业技术学院刘尚莲老 师编写,模块三干燥技术由常州工程职业技术学院刘长春老师执笔。湖 南化工职业技术学院李平辉副教授担任本书的主审,并提出许多宝贵的 修改意见。常州工程职业技术学院化工原理教研室的蒋晓帆、贺新、姜 春扬等老师参与了审稿。 本书在编写过程中,还得到了化学工业出版社及有关单位领导和老 师的大力支持与帮助,参考借鉴了大量国内各类院校的相关教材和文献 资料,参考文献名录列于书后。在此谨向上述各位领导、专家及参考文 献作者表示衷心的感谢。 由于编者水平有限,加之时间仓促,不妥之处在所难免,敬请读者批 评指正。 编 者 2008年4月 第二版前言 本系列教材自2008年出版以来,承广大读者及全国众多兄弟职业院 校师生的厚爱,被选为化工单元操作及其相关专业核心课程教材或参考 书,至今已重印数次;2013年分别被教育部和江苏省教育厅确定为“‘十 二五’职业教育国家规划教材”和“‘十二五’江苏省高等学校重点建 设教材”。能为我国高等职业教育的发展和高职化工技术类及其相关专 业的建设与发展贡献微薄力量,我们感到由衷欣慰。 作为第二版教材,我们在力求保持原有教材特点的基础上,根据教育 部《高等职业学校专业教学标准(试行)》目录和读者的反馈意见,对照 化工技术类及相关专业人才培养目标及化工行业通用岗位职业标准,对 原教材作了必要的修订,并调整了编写思路,整套教材以“项目载体、任 务驱动”方式展开,通过“项目导言”情境设......