吃货心理学

版权信息 吃货心理学/金圣荣 编著.--北京：中国文联出版社，2019.5 ISBN978-7-5190-4064-2 Ⅰ.①吃… Ⅱ.①金… Ⅲ.①饮食－应用心理学Ⅳ.①TS971 中国版本图书馆CIP数据核字(2018)第287178号 吃货心理学 作者：金圣荣编著 出版人：朱庆 终审人：朱彦玲 复审人：郭锋 责任编辑：刘旭 责任校对：王彦 封面设计：Amber Desgin 琥珀视觉 责任印制：陈晨 出版发行：中国文联出版社 地址：北京市朝阳区农展馆南里10号，100125 电话：010-85923043（咨询）85923000（编务）85923020（邮购） 传真：010-85923000（总编室），010-85923020（发行部） 网址：http://www.clapnet.cnhttp://www.claplus.cn E-mail：clap@clapnet.cnliux@clapnet.cn 印刷：天津中印联印务有限公司 装订：天津中印联印务有限公司 法律顾问：北京市德鸿律师事务所王振勇律师 本书如有破损、缺页、装订错误，请与本社联系调换 开本：710×10001/16 字数：240千字 印张：15.5 版次：2019年5月第1版 印次：2019年5月第1次印刷 书号：ISBN 978-7-5190-4064-2 定价：49.80元 版权所有 翻印必究 乐天派：不吃饱怎么有力气减肥呢？ 吃出的快乐：寂寞、忧愁统统吃掉 匪夷所思，饥饿竟然会传染 你睡饱了吗？睡眠不足竟是发胖的“敌人”！ 肥胖偏见：胖子的救赎之路在哪里？ 你有一份正能量“零食”需要查收 味道玄机：潜藏在味蕾边缘的心理秘密 为什么有人偏爱榴莲，有人却认为臭气熏天 你是“咸星人”还是“甜星人” 喜欢吃辣的人真的存在更强的攻击性吗？ 你是肉食主义者还是素食主义者？ 进食也会从众，你的美食偏好可能不是真的！ 相信你也爱吃：虚假同感偏差效应 我以为你爱吃：撕扯不掉的标签 为什么越辣越爽：吃辣人群的心理分析 心理账户：一道连接心理与行为的桥梁 利他行为——吃甜食的外化表现 能“吃苦”的人，普遍心理阴暗 爱吃辣的人更愿意寻求刺激 苦味会悄悄“夺走”你的幸福感 前景理论——美食的“大小”概念 美味的主观体验与时间长短的关系 越吃越爱吃：狄德罗效应 臆想心理：大脑也能烧一桌“满汉全席” 你相信吗，石头也能成为一桌满汉全席！ 菜名：始于联想，忠于口感 你在什么情况下会想要吃火锅？ 我只想想我不吃：来自吃货的觉悟 如影随形的孤独感：美食的治愈力量 你是否偏爱某种食物，喜欢了它多久呢？ 大脑注意到一款美食，到底......