《一嚼两千年》
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2026-10-20 19:41:44
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文档简介:
一嚼两千年:从药品到瘾品,槟榔
在中国的流行史
曹雨 著
中信出版集团
2
目录
彩插
推荐序
本书要讨论的几个问题
第一章 从黑齿国到孔雀王朝和阿拉伯:全球史中的槟榔
第一节 槟榔的史前史
第二节 古印度历史中的槟榔
第三节 西方视野中的槟榔
第四节 槟榔的名称
第二章 从驱瘴之药到魏晋风流:槟榔进入中国
第一节 南越奇树(西汉)
第二节 洗瘴丹(东汉)
第三节 宾郎的槟榔(吴、西晋)
第四节 槟榔无柯(东晋)
第五节 名士风流(南北朝)
第六节 随士族而逝的槟榔(隋唐)
第三章 八面玲珑的岭南异果:槟榔中的中国文化
第一节 南药之首
第二节 佛门清供
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第三节 诗家名物
第四节 粤闽土风
第五节 满洲异数
第六节 槟榔与情爱
第四章 八亿人的沉迷:槟榔在当代的衰与兴
第一节 被遗忘的成瘾品
第二节 清末大变局中衰微的小槟榔
第三节 湘潭人是怎么开始嚼槟榔的
第四节 从岭南槟榔到湘潭槟榔
第五节 走出湘潭的槟榔
第六节 乘着经济大潮席卷全国的槟榔
第七节 槟榔在中国还能流行多久
后记
文献回顾
参考文献
版权页
4
献给我的母亲
她教我认识了辣椒和槟榔
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彩插
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7
图1 印度教神祇黑天给拉达喂食槟榔嚼块的绘画,绘于1750年前后(图源:美国费城艺术博物
馆,公有领域版权)
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9
图2 当代印度南部的槟榔嚼块包裹物,(顺时针由左上起)分别为干槟榔芯、鲜槟榔瓣、烟
草、丁香(图源:Mohonu,公有领域版权,维基共享资源)
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